主料：蕃茄100克 胡蘿卜100克 水100克 雞尾酒300毫升

輔料：淡奶油150克 糖10克

將蕃茄和胡蘿卜榨出果汁。

將果汁和涼白開水，放入冰格中，分別凍成冰塊。

淡奶油加糖，打發至表面紋路明顯。

4.裝入裱花袋中，放冰箱冷藏。

5.將透明的冰塊放入破壁機中。

6.倒入藍玫瑰威士忌味雞尾酒，選擇沙冰功能。

7.再將果汁凍成的冰塊放入破壁機中。

8.倒入香橙伏特加味雞尾酒，選擇沙冰功能。

9.分別在兩種顏色的雞尾酒上，擠上淡奶油。