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想喝奶茶不用買,教你在家做,1袋牛奶能做三大杯,比買的還好喝
2023/06/07

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準備食材:茶葉、白糖、牛奶。

第一步:熱鍋加入一小把茶葉,加入3勺白糖,小火慢炒,用筷子或者鏟子不停地攪拌,使白糖和茶葉受熱均勻。

第二步:一直小火慢慢的炒,直到把白糖炒化,炒至焦糖色,開始冒泡泡了,茶葉的香味也散發出來的時候,加入半杯熱水,大火燒開。

第三步:加入一包純牛奶,大火煮開后,調為小火煮,在煮的過程中會看到,奶茶顏色漸漸變深。

第四步:小火煮1分鐘,奶茶不再上色時,用漏勺將茶葉撈出。將奶茶倒入水杯內,一份香甜可口,飄香四溢的焦糖味奶茶就做好了。

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