小劉家里平常分工特別明確，媽媽做飯他洗碗。晚飯后媽媽會去樓下和鄰居跳廣場舞，小劉就在家里負責收拾廚房。

昨天，吃完飯后媽媽照例出門去跳廣場舞。但時間才過了半小時，媽媽就急匆匆地回來了。看見小劉在用洗潔精急忙制止了，還要把家里的洗潔精都丟掉。這讓小劉覺得詫異，好好的又是怎麼了。

媽媽解釋道，剛才跟鄰居聊天說到洗潔精，還看了個視訊說 洗潔精里都是有害成分，經常使用會致癌。

對此，小劉覺得特別無語，媽媽總是聽風就是雨的，家里這麼多年一直用洗潔精也沒見出事。但媽媽鐵了心要把洗潔精扔掉，并說等到真出事可就來不及了。

到底洗潔精有沒有傳言中的那麼可怕？它真的有毒且致癌嗎？

一、中國癌癥高發，是洗潔精惹的禍？

數據顯示，2020年我國新發癌癥 457萬例，因癌癥死亡的人數高達300萬人次，在世界范圍內排名第一。如此高發的癌癥，與使用洗潔精之間真的有關系嗎？

了解這個問題之前，我們需要先知道洗潔精內的成分有什麼。它的主要成分包括有增稠劑、防腐劑、烷基磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉等， 這些成分均不具有致癌作用。

之所以有致癌的說法呢，是因為一些商家會在洗潔精內 添加甲醛作為防腐劑，當洗潔精內的 甲醛含量超標時，的確可能會帶來致癌風險。

但國家對此有相關的標準，洗潔精GB/T 9985-2000中的強制 標準為甲醛含量需≤0.1mg/g，這個含量的甲醛不會對身體產生傷害，對此無需過多擔心。 日常購買洗潔精要注意選擇正規品牌，盡量不要購買小作坊生產的產品。

二、洗潔精殘留是否有害人體健康？

雖說正規的洗潔精不會威脅健康，但在清洗完畢后，餐具上可能會殘留一些洗潔精，這些殘留物是否會威脅健康呢？

有學者曾專門對此進行過實驗， 分別選擇了三款不同品牌的洗潔精，并用其清洗餐具。在清洗一次、兩次、五次后分別對餐具上的洗潔精殘留量進行了測量，結果顯示：

① 清洗一次：殘留量分別為0.12mg/cm²、0.11mg/cm²、0.15mg/cm²；

② 清洗兩次：殘留量分別為0.06mg/cm²、0.05mg/cm²、0.07mg/cm²；

③ 清洗五次以后：殘留量均為0.01mg/cm²。

根據GB14934-1994國家標準規定，洗滌劑的殘留應 <0.1mg/cm²，也就是說沖洗2次后的殘留量就符合國家標準了。

看到這里，很多人還是覺得有點害怕，5次以上的沖洗依舊會有殘留，那這些殘留是否會威脅健康呢？

《國家食品安全標準》曾對洗潔精進行過檢驗，洗潔精內的表面活性劑屬于無毒的標準等級，與小蘇打、食用鹽屬于同等級的物質，不會對健康帶來傷害。

但是洗潔精具有很強的去油污功能，在清洗時也會帶走人體表面的油脂，讓皮膚表層的保護性脂質破壞，容易傷手。在使用洗潔精的時候要注意避免讓其直接與皮膚接觸，可佩戴手套，在洗完之后再對塑膠手套沖洗下即可。

三、這3種洗潔精才真的要少用，別忽視

洗潔精不會給健康帶來額外的負擔，但在選擇洗潔精的時候要注意，避免購買這幾種。

1、芳香型洗潔精

香味較大的洗潔精容易給呼吸道帶來較大刺激，澳大利亞墨爾本大學進行的一項研究指出，33%的人在接觸了芳香產品后，會出現偏頭痛、哮喘發作、頭暈、噁心等癥狀。對此，研究人員分析認為與這類產品會釋放化學污染物相關。

2、液體渾濁、分層的洗潔精

正常情況下，洗潔精液體應該是均勻且透明的，如若發現洗潔精出現液體渾濁、分層以及味道怪異的情況，則要警惕可能是變質引起，要及時將其丟棄，不能繼續使用。

3、廉價的散裝三無洗潔精

購買洗潔精時要認準有生產廠名、生產衛生許可證、生產廠址的正規產品，這些信息在外包裝上均可體現，如果沒有的話則說明是三無產品，可能存在一定的安全隱患。

四、想安全使用洗潔精，要牢記4點

2016年起實施的《GB 14930.1-2015食品安全國家標準 洗滌劑》中將洗潔精分為了A、B兩類，其中A類是指可直接清洗食品的洗滌劑，B類則用于清洗餐具、設備、容器以及食品包裝材料等，不能直接與食品接觸。

國標規定，在產品的最小銷售包裝上應標明產品所屬類別（Ａ類、Ｂ類），其中Ａ類產品可以標識「可直接接觸食品」。

圖源上海疾控

日常在使用洗潔精時，要注意這四點。

一是避免讓皮膚直接與洗潔精接觸，最好是佩戴手套清洗； 二是購買洗潔精要選擇正規品牌的，避免購買到三無產品對自身健康產生威脅； 三是洗滌后的餐具最好要沖洗3次以上，這樣做可減少殘留； 四是餐具要定期進行高溫消毒。

洗潔精作為生活中常用的家清產品之一，正常使用的前提下不會威脅健康，對此無需過多擔心。