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家里有茶葉的一定要試試這做法,冰涼解暑香甜可口,比吃雪糕過癮
2023/05/23 檢舉

【芒果茶凍飲】

食材:

茶包 2包,芒果 1個、藍莓 適量、鮮奶 2盒、吉利丁片(白涼粉)10克,開水400毫升、白糖 少許

做法:

1、首先把吉利丁片放入清水中1-2分鐘軟化,吉利丁片可用白涼粉來代替。

2、每個杯子中倒入200毫升的開水,一定要滾燙的開水,加入茶包,浸泡3分鐘。

3、取出茶包,加入剛軟化的吉利丁片,每個杯子放5克,加入少許白糖,一起攪拌至融化,放涼后放入冰箱冷藏4小時。

4、芒果洗凈后,對半切開,把芒果切成小丁。不喜歡吃芒果可換成愛吃的食材,比如火龍果、水蜜桃都可以。

5、從冰箱取出茶凍,放上芒果。

6、放入冰塊和煉乳

7、加入鮮牛奶和藍莓,就搞定啦!

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