文章
人體必需微量元素「硒」,是癌細胞毒藥?多吃5種食物,不怕缺硒
2023/06/20

ADVERTISEMENT

吳阿姨經常去家附近的一家糧油店購買米面,前兩天她照例去店里買米,一看價格嚇了一大跳,大米竟然要 30元一斤

一問才知道,這個高價的大米是 「富硒大米」。商販稱,硒元素可是個好東西,不僅可以抗癌,還能保護心臟,說罷還掏出手機翻出了一篇權威報道給吳阿姨看。

對此吳阿姨并不相信,只覺得是商家為了賣高價而想出的噱頭,這米看著也沒啥特別,最終還是買了普通的大米回家。

硒元素到底是「何方神圣」?竟能讓大米的身價翻上數十倍,跟隨小艾一起來具體了解。

一、Nature子刊:人體必需微量元素硒,是癌細胞毒藥

是一種化學元素,化學符號是 Se,是人體所必需的微量元素之一,與人體內的氧化還原代謝反應之間有密切的聯系。

ADVERTISEMENT

美國麻省大學醫學院的研究人員曾在 Nature子刊上發表過一項研究,研究人員通過CRISPR-Cas9基因編輯技術將已知的 解毒酶進行敲除,之后將重點放在了 SEPHS2上。而SEPHS2是一個 腫瘤治療靶點,研究人員認為SEPHS2抑制會讓基底物硒化物出現毒性累積。

簡單來說,硒半胱氨酸生物合成途徑中的代謝酶SEPHS2具有 硒解毒作用,而這個解毒作用是癌細胞生存所必須的。抑制SEPHS2后,可進一步讓腫瘤組織的 硒利用出現障礙,癌細胞可能會因此而出現 硒中毒死亡

總的來說,此項研究表明 癌細胞的生存要素之一是具備硒解毒作用,而SEPHS2(硒磷酸合成酶2)在乳腺癌等多種癌癥中高表達,在硒蛋白的合成代謝中發揮重要作用,SEPHS2的抑制會擾亂腫瘤組織的硒利用和活性氧(ROS)清除,

ADVERTISEMENT

最終誘導癌細胞發生硒中毒,使其凋亡。

二、醫生提醒:除了抗癌,硒還有5大作用不容忽視

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授尹淑濤指出,硒元素對于健康而言很重要,這幾個作用很關鍵。

1、提高免疫力

硒元素可對細胞免疫、體液免疫、非特異免疫等帶來影響作用,充足的硒元素 可促進淋巴細胞產生抗體,讓自身免疫力加強。

文章未完,點擊下一頁繼續

ADVERTISEMENT

台中迷你火鍋,蒜頭雞的蒜頭、蛤蠣多到誇張,燒酒雞是紅標米酒整罐上桌~
2024/05/06
士林夜市大腸包小腸攤「開8萬月薪徵店長」 掛2年都請不到人
2024/05/06

ADVERTISEMENT

吃石頭火鍋爆香險被燒到 「客」驚嚇業者道歉
2024/05/06
婆媽快看!全聯「65元海鮮」肥美無腥味 眾人狂讚:大勝菜市場
2024/05/06
賠到脫褲!台東砂石車追撞BMW及保時捷 「煞不住」代價粗估最少50萬
2024/05/06
神明廳竄火!兒冒命救援嗆傷逃 父受困亡
2024/05/06
獨家/卸貨車格「皮卡」也能停!? 牌照「貨車、客貨」沒違規
2024/05/06
國道連環撞!西螺交流道8車撞成一團 孕婦、6歲女童+4男女送醫
2024/05/06
加油站工讀生盜雲端發票! 顧客轟嚴懲竟是到廟裡發誓
2024/05/06
老化是一夜的事!52歲郁方左髖關節突打不開 「致命元兇」找到了
2024/05/06
不忍了!阿滴爆薔薔「私下真面目」 Joeman出聲證實:真的
2024/05/06
吳克群中國巡演「腰內肉掛褲頭」!無P照「洩44歲真實狀態」
2024/05/06
人生要學會釋懷,但什麼是釋懷?
2024/05/06
學會堅強,懂得裝傻!
2024/05/06
童年崩壞!寶可夢的百變怪的用處系列!這一直是許多人的夢想
2024/05/06
《我的英雄學院》如果3D真人化的話?綠谷和轟變美男!
2024/05/06
《火影女忍的誘惑》!雛田大犯規!綱手太香
2024/05/06
《海賊王性感泳裝照》!烏塔超香!羅賓和大和太美了
2024/05/06
這才是成年人該看的《海賊王》真人化!羅賓超御姐!薇薇太仙了
2024/05/06
動漫女性人物穿上湖人球衣!女帝太美了!米卡莎也好適合
2024/05/06