【紫薯西米牛奶露】

食材：紫薯，西米，牛奶，蜂蜜

做法：

步驟1、首先把所有的食材都準備都好，鍋中注入清水，大火煮開，加入西米，煮15分鐘，記得邊煮邊攪拌，以免西米會粘鍋底。

步驟2、這時候西米中間還有小白點，關火后，再蓋上蓋子再燜8分鐘，燜至中間無白點。再把煮好的西米，過冷開水，口感更好。

步驟3、紫薯去皮，再把西米切成小塊，裝入碟子中。

步驟4、放入蒸鍋中，蒸10分鐘，用普通的蒸鍋，上汽后樣蒸15分鐘左右。

步驟5、再把蒸好的紫薯和西米放入碗中。

步驟6、最后倒入純牛奶，加入適量的蜂蜜，拌勻