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香芹炒肉家常下飯菜!😋😋😋
2024/05/04

香芹炒肉家常下飯菜!👍👍👍👍

作者: 

很下飯很家常也非常簡單的一道菜!

用料

香芹炒肉家常下飯菜!的做法步驟

步驟 1

香芹切斷,蒜子成末。

步驟 2

豬肉成如圖。 瘦肉記得用鹽抓伴一下。

步驟 3

辣椒也成末。

步驟 4

先煸炒肥肉出油,不用加食用油了,直接炒肥肉,炒到半干的狀態。

步驟 5

再下瘦肉炒至變色。

步驟 6

再下辣椒蒜子炒出香味。

步驟 7

再下芹菜,雞精,適量生抽調味,記得肉加了鹽抓伴的,生抽別放多了。

步驟 8

再接著翻炒個一分鐘左右就可以出鍋了。 這種香芹不建議炒太久了,它容易熟。炒過了也沒那麼香的。

步驟 9

開吃吧,很下飯很美味的哦!

香芹炒肉家常下飯菜!的小貼士

記得全程用大火爆炒,不用加水的。 快速翻炒熟了就出鍋,不然豬肉老了!

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