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台中迷你火鍋,蒜頭雞的蒜頭、蛤蠣多到誇張,燒酒雞是紅標米酒整罐上桌~
2024/05/06

在鍋中熬煮後,超夠味。

幾乎客人都是點燒酒雞和蒜頭雞鍋

桌上擺放了一整排紅標米酒

阿里郎火鍋 燒酒雞(含一瓶紅標米酒)

燒酒雞上桌時,鍋中只有雞肉、中藥材

沒有額外添加水,接著倒入米酒

(喝酒不開車,未滿十八歲禁止飲酒)

現在很少店家會直接擺出玻璃瓶裝的紅標料理米酒,上桌時當然要相機先吃才行

整鍋不加水,只加滿滿的米酒

布魯家中吃麻油雞、燒酒雞

也是習慣百分百米酒,不加一滴水

(怎麼感覺好像飲料廣告)

沒辦法喝酒的人,建議點其他火鍋

店家會詢問是否要點火,揮發酒精

點火後,整個火鍋氣勢就不一樣了

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