4種「小菜根」,吃完不要扔,埋在花盆裡,半個月又長出新蔬菜

叮当喵 2021/11/03 檢舉 我要評論

現在的菜價可是漲得太離譜了,一般的蔬菜價格都要翻了一半以上了,雖然肉類的價格現在比較低,但是咱們吃得最多的還是蔬菜,咱們家裡現在可以利用不用的花盆呀,泡沫箱呀,甚至小的碗,也能種出新鮮能吃的蔬菜,也不需要買種子,只需要把吃剩的蔬菜根,直接丟在這些花盆裡面,半個月左右就能長出新的蔬菜,是不是非常有意思呢?看看哪些蔬菜根有這麼強的生命力吧。

第一、芹菜根

芹菜也是大家常見的蔬菜,很多芹菜都是帶有根出售的,做飯的時候一般都是把芹菜根丟掉。其實吃剩的芹菜根,如果把它們的根系直接種在水杯裡或者種在花盆裡,還會長出新的蔬菜,因為它中間還有嫩的菜心,特別容易長出新根。半個月左右,芹菜根又長出新的葉子了。雖然說長得不是特別大,但是邊吃邊摘還是特別鮮嫩的,可以多種上幾棵,隨吃隨掐,夠炒一盤菜啦,主要是特別有樂趣呢。

種芹菜也非常簡單,放在水杯裡,可以水培,放在花盆裡土培效果更好,儘量多曬曬太陽,也能吃到新鮮的芹菜,吃完之後底部還會再冒新芽。

第二、小蔥

很多人吃的小蔥也是帶根兒的,這些小蔥根還是可以栽培的。小蔥雖然平時吃得不多,但是在家裡種上幾顆,炒菜的時候掐幾個葉子,做個調味品,下個速食麵啥 的,也是非常方便的。無論是小蔥還是大蔥都是可以這樣操作的,

可以把它的根種植在土壤中,種植在花盆中,也可以水培小蔥,起碼半個月左右就能吃到新鮮的小蔥了,而且剪完了之後,底部還會冒新芽的。迴圈吃不完,如果家裡有地方,種在花盆裡,經常給它用點兒有機肥,一茬接一茬的吃不完,一直到夏天呢。

第三、小白菜根

近段時間小白菜也上市了,小白菜很多都是帶有根的,可以把根拿來種植,和芹菜一樣,把小白菜的根和裡面的內芯都留下,剩下的直接把它種在土壤中就可以了。新種植上之後,先別曬太陽,給它澆透水,放在散射光的地方,等它長出葉子,給它曬曬太陽,很快就會長出一茬又一茬的葉子。小白菜可以邊長邊吃,邊吃邊長,吃完底下的葉子,上面的心還會生長的,種上一次,可以不間斷地吃呢。

第四、香菜根

香菜在平時生活中也是少不了的,香菜的根直接種在花盆中,水培或者土培,也是都是可以的,還會接著再長出新的葉子,莖杆也能掐著吃。香菜平時吃的不多,在家裡種上幾棵,邊吃邊掐,底部還會生長,也是吃不完呢。現在的香菜價格也是特別貴的,家裡如果有地方,最好種一盆,可以撒一些香菜種子,也可以用香菜根,平時綠油油的,還能當花看,吃菜就掐幾根,好吃新鮮又好看。

其實,只要是動動腦筋,在家裡自己搞些新鮮的蔬菜還是挺簡單的。不用費多少力氣,就能吃上新鮮又放心的蔬菜。




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