大米生蟲不要曬了,米店老闆教我一招,大米放一年都不生蟲

米飯是中國吃得最多的主食,很多地方一天三頓都是大米,但是在購買大米的時候一般會買很多,在保存上就要特別注意了,一不小心就容易生蟲變質。變質之後就不建議再吃了。下面跟大家分享幾個保存大米的小妙招,保存的時間久,不生蟲,不變質。

方法一,油桶。

家裡的大油桶用完之後不要扔了,用水把它清洗乾淨晾乾。接著準備一個漏斗放在油桶的口上,將家裡的大米到倒進去。一次性可以裝很多大米,然後用蓋子擰起來,放在家裡陰涼通風的地方就可以了,等到用的時候直接提起來倒,也非常的方便。

用油桶保存大米可以將外界的空氣和大米隔絕起來。這樣大米自然不容易生蟲和變質了。當然,除了用來保存大米之外,同樣可以用來保存家裡的麵粉,黃豆等一些糧食。

方法二,很多人家裡會自備一些自封袋,這種自封袋密封起來比較嚴實,同樣可以用來保存大米,將大米放入之後密封好,然後放到冰箱裡保存,如果家裡沒有自封袋,同樣可以用保鮮袋進行,只要紮緊就行了。

因為大米不怕凍,所以放在保鮮室或者冷凍室都可以,如果大米暫時要很長時間不吃,可以放在冷凍室裡,可以保存一兩年都不會變質,這樣不用擔心它會壞。

方法三,有的人買大米一買就是一袋子。這時候不用把它倒出來專門存放,可以直接放在袋子裡,然後在裡面放入平常食品袋裡面的乾燥劑,如果大米比較多,就要多放幾個,乾燥劑可以防止大米受潮變質,同樣可以防止裡面生蟲。

如果你的大米已經生蟲,這時候不要將大米放在太陽底下暴曬,暴曬的時候溫度太高,會破壞大米里的營養,吃起來也不好吃。

正確的做法應該是將大米用保鮮袋裝好,放入冰箱冷凍室,冷凍24個小時,冷凍的過程中,可以將大米里的蟲凍死。等到吃的時候,只要將大米洗兩遍就會將蟲子洗掉。

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