買火龍果,甜不甜只要看一眼這個地方,一買一個准,老果農也在用

叮当喵 2021/12/30 檢舉 我要評論

火龍果味道香甜,口感獨特,是不少人喜愛的水果。同時火龍果還具有很高的營養價值,能夠促進身體健康、美容養顏,是老少皆宜的水果。

但是我們是不是也遇到過這種問題,買回來的火龍果不香甜,味道寡淡無味,水分也不是很充足,那是因為購買火龍果是不會挑選才造成的後果。

叮噹喵從老果農那裡學到了幾個小妙招,今天叮噹喵就給大家分享一下學到的挑選火龍果的小妙招,一起來學習一下吧 。

第一、看顏色

火龍果一般都是紅色的外皮,但是紅的程度不一致,篩選時要看仔細,最好選擇顏色更加紅的火龍果,因為越紅的火龍果,說明受到了很好的光照,並且更加的成熟,水分充足,口感好。

第二、看葉子顏色

火龍果表面分叉出來像花瓣一樣的分枝,就是火龍果的葉子,新鮮的火龍果葉子大部分已經變紅,只有尾端還帶有一點嫩綠,如果葉子已經乾枯變黃,說明火龍果放太久了,即使價格再便宜也不要購買。

第三、看形狀

觀察火龍果的形狀也是一個判斷的方法,一般新鄉的火龍果外形飽滿圓潤,整體完好沒有斑點,只有這樣才是吸足了水分和營養的火龍果,瘦小乾癟或是外形比較短的火龍果就不要購買了,這種火龍果皮比較厚,水分也很少,吃起來口感較差。

第四、看根部

一般火龍果都會留一點根部,避免火龍果表面被破壞從而腐爛,而如果根部是綠色的,就證明火龍果是新鮮的,如果是黃色的,說明放了很久,摸起來還比較乾枯,這時候的火龍果水分並不多,大家就不要購買了。

第五、看軟硬

大家採購火龍果時,可以用手稍微捏一捏火龍果,感受一下火龍果是軟的還是硬的,如果比較軟,說明火龍果已經熟透了,買回去過不了多久就會壞掉,最好不要選擇這樣的火龍果。

捏起來太硬,說明火龍果水分少並且還沒有熟透,口感不會太好,所以大家儘量挑捏起來手感適中的火龍果來買。

第六、看重量

大家在選取火龍果時,剛好遇到兩個火龍果,個頭、形狀、表皮等都差不多,卻不知道哪個更加好,應該怎麼辦呢?這個時候其實可以靠重量來選擇。

我們把兩個火龍果拿到手上,稍微掂一掂,哪個稍微重選擇哪個,火龍果較重,說明本身含有的水分更多,吃起來甜度更高。

怎麼保存火龍果?

火龍果是很容易腐爛的水果,買多了如果不快點吃完,過幾天就會爛掉一半,丟掉又覺得浪費,那麼要怎麼保存火龍果,才能讓火龍果保存時間更長呢?

1、常溫保存

如果天氣不太熱,其實火龍果完全可以在沒有陽光照射,比較清涼的地方存放,只要室溫不超過30度,一般都可以保存一到兩周的時間。

2、放進冰箱冷藏

如果天氣太熱,可以把火龍果放到冰箱裡冷藏,但因為火龍果主要是在熱帶種植,習性讓它無法承受太低的溫度,所以要把冰箱的溫度調到15度左右,在把火龍果放進去。

大家學會怎麼挑選火龍果了嗎?叮噹喵每天都會給大家帶來簡單實用的生活小妙招,喜歡叮噹喵的小妙招,那麼動動手給叮噹喵點個贊吧,也可以轉發叮噹喵的文章,讓更多人學到實用小妙招。

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