火龍果甜不甜,只需看一眼這個地方,一買一個准,多虧果農教我訣竅,賺大了

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相信大家對火龍果都不陌生,也許很多小夥伴家裡都種有那麼一顆,火龍果的根有點像仙人掌。火龍果的作用很多,大家最瞭解的應該是可以用來通腸,便秘的時候吃上那麼一個,效果是很顯著的, 火龍果表面有很多的鱗片,所以要想買到好吃又甜的火龍果就需要我們仔細的挑選,那哪種火龍果是好的?

叮噹喵專門去火龍果園問了一圈,終于知道了方法,接下來就讓叮噹喵跟大家分享一下挑火龍果的方法吧。

1、要看鱗片的長度

咱們應該要買外皮薄的火龍果,那怎麼知道外皮薄不薄呢?想要知道外皮薄不薄,方法也很簡單,咱們可以觀察火龍果外皮的鱗片長度,一般火龍果在還沒有完全長成的時候,它的鱗片都是非常長的。隨著果肉越長越大,鱗片也會跟著越來越短,外皮也會越來越薄,因此,咱們要選擇鱗片短的,這種才是外皮薄,果肉多的火龍果,

2、要看鱗片之間的距離

火龍果是喜歡向陽生長的水果,因此接收到的日照越多,鱗片之間的距離就會越寬,細心觀察的人會發現,大部分的火龍果都是呈現一面的鱗片比較寬,一面的鱗片比較窄的情況。鱗片寬的那一面果肉會更豐富,味道也會更甜,因此,咱們在挑選火龍果的時候,也要盡可能地挑選整體鱗片距離比較寬的火龍果,這種說明受到的日照比較充足,口感會更甜。

如果整體的鱗片距離都是比較窄的,這種就是受到光照不足的火龍果了,這種裡面的果肉比較少,口感也會比較酸。

3、要看顏色

火龍果的外皮顏色一般都是呈現紅綠相間的,顏色越鮮豔,就是成熟度越高的火龍果,顏色鮮豔,則說明生長的時候吸收到的養分充足,並且也受到了良好的光照,所以呈現出嬌豔欲滴的顏色,因此紅中帶綠的火龍果才是優質的選擇,而有些火龍果的顏色偏黃,鱗片頂部的顏色也是偏黃色的,那就是因為儲存的時間太久,導致火龍果脫水,這種就是不新鮮的,裡面的水分比較少,果肉也比較幹。

4、要看根部

通過火龍果根部的橫切面,可以區分這個它的新鮮以及成熟度,火龍果是受潮之後特別容易發霉的水果兒,受潮腐爛一般都是從根部開始的,咱們查看火龍果根部的時候。如果發現根部呈現出比較飽滿的狀態,並且比較乾燥,那就是比較新鮮的火龍果,如果大家在查看根部的時候發現根部已經發黑,並且帶有霉斑的,那就不建議大家挑選啦。

帶有霉斑的火龍果,則說明是存放不當而導致發霉,買回家很快也會開始腐爛變質,並不利于儲存,甚至有些火龍果內部已經被細菌侵蝕而壞掉,不能吃了,所以大家在挑選火龍果的時候也要挑選根部較為乾燥,飽滿的火龍果才是新鮮,剛採摘沒多久的火龍果,

5、區分品種

市面上的火龍果最常見的有兩種,一種是白心的,這種火龍果一般鱗片都比較長,並且帶有綠色,整體呈現出橢圓形的造型,切開之後就會發現內部的果肉是白色的,果汁含量較為豐富,吃起來也不是特別甜。

還有一種比較貴的,那就是紅心的火龍果,這種火龍果鱗片較短,體型比較圓潤,果皮顏色也會比白心的要深,甜度也會比白心的更高一些,水分也會更充足,切開之後就會發現果汁直接流出來,兩種類型的火龍果各有各的優勢,大家也要區分好之後,再根據自己的口味喜好進行挑選購買。

以上就是買火龍果的5個方法了,大家學會了之後,在買火龍果時可以用上這5個方法哦。

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