買年貨時,這4種瓜子千萬不要買,不要錢也不要,儘快告訴家人

叮当喵 2021/12/29 檢舉 我要評論

逢年過節的時候,肯定少不了瓜子的身影,很多人都喜歡磕著瓜子和親朋好友一塊聊天,但是買瓜子也有需要注意的地方。

大部分人都只會關注口味,只要是自己的口味,就什麼都不看的把瓜子買回來。

到開始嗑瓜子的時候,才發現瓜子並不如自己想象中好吃,有的瓜子甚至壞掉了,吃起來微微發苦,剛好春節也快到啦,是時候挑選年貨了,那麼要如何挑選健康又好吃的瓜子呢?一起和叮噹喵看下去吧。

第一、摸一摸

不管買什麼東西,我們第一眼都會先關注外表,買瓜子也是一樣的。

在買瓜子時,先拿起瓜子用手摸一摸瓜子的外表,如果覺得瓜子的表面特別光滑,這時候就要十分注意了。

摸起來十分光滑的瓜子,可能是有些商家,為了讓瓜子看起來好看,所以添加了一種化學成分——滑石粉,而滑石粉是有一定毒性的。

帶有滑石粉的瓜子吃多了,對身體肯定會有傷害,所以遇到這種光滑的瓜子千萬不要購買。

第二、嘗味道

買瓜子的時候,不要不好意思,不論去哪裡買瓜子,一般都是可以品嘗的。

所以我們在買瓜子的時候,可以拿起一個瓜子品嘗一下味道,看看瓜子的口感好不好,味道是否真的是自己喜歡的,如果口味不喜歡就不買。

如果嘗到的是苦的瓜子,說明這個瓜子壞掉了,那麼就要注意了,這麼多瓜子中隨便找一個,都能嘗到爛瓜子,說明這批瓜子可能有不少壞瓜子。

買回去吃也吃得不開心,扔掉又覺得浪費,吃多了也對身體不好,所以買之前最好品嘗一下,減少買到壞瓜子的幾率。

第三、看顏色

現在我們的生產工藝越來越先進,連瓜子都能做出五顏六色的,一般人會因為新奇或是被瓜子華麗的外表吸引,所以購買了有顏色的瓜子。

但是這些顏色都是添加劑染出來的,添加劑吃多了對身體是有害的,吃多了對身體也不好,所以五顏六色的瓜子大家最好還是不要購買了。

第四、聞味道

其實想分辨瓜子好不好,還可以通過聞味道來判定,我們可以抓起一把瓜子聞聞香味,正常的瓜子是很香的,相反如果有很重的香精味或者霉味,這樣的瓜子就不值得買。

瓜子如何保存?

一般我們買瓜子,都會買一大堆,有時候就會吃不完,直接放著又會受潮,變得不再好吃,那麼要如何保存瓜子,才能放得更久呢?

1、用塑膠袋包緊,一定要把塑膠袋裡的空氣擠出來,因為空氣中是帶有水氣的,不擠出來容易讓瓜子受潮,擠出來之後把袋子系緊,儘量減少空氣就好了。

2、找來一個密封的容器,把瓜子放進去就好。

3、如果買的是現炒的熱瓜子,要等到瓜子變涼再裝入容器或者塑膠袋中,否則瓜子也容易受潮變味。

最後叮噹喵要提醒各位,瓜子吃多了是會上火的,但是吃起瓜子來,就忍不住一把接著一把,永遠吃不夠,瓜子雖然好吃,但一定要適量。

另外瓜子的營養含量很高,豐富的維生素能夠助消化,亞麻油酸能夠穩定血壓,但同樣的瓜子熱量也很高,含有超多的脂肪、蛋白質等,減肥人士要儘量少吃,長期過量食用瓜子,會使得我們的身體越來越肥。

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