買桃子就要挑「公」的,香甜又多汁,學會3個小技巧,一挑一個准

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夏天秋天,就剛好是吃桃子的季節,現在桃子種類可多了,尤其是去超市一看,能有六七種花樣。不過我可不在超市里買,一斤十幾塊錢太要命了,去菜市場上很便宜的價格就可以買到質量挺好的。

桃子香甜軟糯,而且水分充足,正符合我的心意。說實話,蘋果、梨子啥的,這些比較硬的水果,我都不感興趣,唯獨對火龍果、桃子這些軟糯香甜的,特別喜歡。現在桃子是應季水果,多吃點好處多多。

不過挑選桃子有技巧,大家可別隨便亂買,有人願意買捏起來軟的,有人喜歡硬的,也有人專門挑個頭大的買,其實都不對。接下來教您幾個技巧,按照這個方法來挑選桃子,一挑一個准,個個都是香甜好吃又多汁的。

挑選桃子的小妙招一:看顏色

首先第一個位置,我們來看一下桃子表皮的顏色,桃子的顏色我們一眼就能夠看得清楚,自然成熟的桃子,它表面的顏色都會出現由淺到深,逐漸粉嫩的現象,這是因為陽光照射得不均勻,經過光照的一面,顏色會比較通紅一些,而受陽光照射比較少的部分,顏色會比較淺一些,所以正常自然成熟的桃子,表面的顏色是分佈不均勻的,不可能出現全身都是一種顏色的情況。

挑選桃子的小妙招二:看雌雄

頂部是尖的,桃的頂部是雄桃。這種桃子細膩多汁,多汁而甜美,並具有強烈的香氣,桃的平頂是雌桃,糖和水分不如雄桃。

挑選桃子的小妙招三:掂重量

無論是哪種水果,只要分量相對比較沉,那麼它所蘊含的水分肯定就比較足,桃子也不會例外,所以最好就優秀買分量足的,吃著味道肯定就很好。

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