買菜時要注意!這3種菜再便宜也別買,菜販子:我們自己都不吃,嫌太髒

我們平時去菜市場買菜,挑選食材是一件重要的事情,平時我們都是看看好壞,買回來直接做菜,可是你知道這些蔬菜裡,有三種菜聰明人從來都不會選擇,菜農也都表示自己不會吃,這些蔬菜到底是哪三種蔬菜呢?這是為什麼呢?  

買菜這一步驟,更是十分的關鍵,菜的選擇不僅是關係到口感與味道,更是會直接的影響到我們的健康。例如這樣的三種菜,真正的高手從來都不會買,我們來一起看看吧。 

第一種:肉餡

一般情況下這些肉餡都是提前攪好了的,很多年輕人過去買都是不問價格直接稱個十塊錢,圖個方便快捷,但其實這些現成的肉餡很可能並不新鮮,又或者說是別人挑剩下的部位,吃起來可能並不太健康,真的是喜歡肉餡的話,也請自己買下一塊新鮮肉塊現場叫老闆攪成肉餡,這樣才能保證餡料的新鮮。 

第二種:剝皮的玉米

玉米,口感香甜,營養價值也很高,所以細滑吃玉米的人也非常多。玉米不僅口感香甜,做法也是多種多樣的,能烤著吃,能煮著吃,能炒菜吃,燉湯喝,玉米排骨湯相信大部分人都吃過吧,香濃的湯汁是很多人的最愛。很多家庭也會在年夜飯中煮一鍋玉米排骨湯,不過我們去菜市場買玉米的時候,那種已經剝了皮的玉米,最好不要買,有的顧客可能嫌麻煩,就會挑那種剝了皮的玉米,但是這種榆玉米可能是一次性沒有賣完剩下來的,已經不新鮮看了,剝皮的玉米水分也流失的很快,不僅口感不好,而且還會影響營養價值!

第三種:散裝的辣椒面

第三種是散裝的辣椒面。經常去菜市場買菜的話,我們會發現很多地方都擺著一大盆紅彤彤的散裝辣椒面,顏色特別鮮豔,看起來特別有食欲,也特別能引起人們的購買欲望。很多黑心的商家就是利用顧客的這一消費心理,而在辣椒面裡添加一些讓顏色看起來更鮮豔的化學劑,如果過量食用的話,會對身體健康造成一定的影響!

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